Меденки

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 10
Продукти:- 1 или 2 по желание шоколад- натурален или фин млечен
- 1 ч. ч. захар
- 1 ч. ч. олио
- 1и 1/2 ч. л. сода
- 3 с. л. мед
- 300 г брашно
- 3 яйца
- 1 пакетче канела
Приготвяне:
• Сухите съставки без брашното се изсипват в дълбока купа.
• Добавят се разбитите яйца, меда и олиото.
• Брашното се добавя постепенно до получаване на меко еластично тесто.
• Меси се и се разточва.
• Реже се с подходящи формички (или с водни чаши, ако нямате под ръка нещо подходящо за целта).
• Нареждате така нарязаните меденки в намаслена тава и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна 7-8, максимум 10 минути или до суха клечка.
• Разтапяте шоколада на водна баня (ако искате меденките да са с глазура) и го върху поизстиналите меденки.
Бележки:
Рецепта за Меденки - снимката и рецептата са изпратени от kalpazan4eto0o0o