рецепта

Тиквички с кайма и ориз на фурна

Тиквички с кайма и ориз на фурна

Рецепта за Пълнени тиквички с кайма и ориз - вкусна рецепта за пълнени тиквички. Поднесете ги с кисело мляко и копър :-)
4.21 5 43

Тиквички

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" беше добавена на

2 коментара

Продукти

Тиквички 4
зехтин 4 с. л. олио или
кромид лук 2 глави
моркова 2
кайма 300 г
ОРИЗ 100 г
вода 250 мл
Домат 1
сол и смлян черен пипер
Чубрица
Копър

• За рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" тиквичките се измиват добре и се разрязват по дължина.

• Издълбават се с лъжица, като издълбаното се запазва.

• В тиган се сгорещява мазнината и се прибавят дребно нарязаните лук и моркови.

• След омекване на зеленчуците се прибавя каймата.

• Готви се 5-6 минути и се прибавя оризът.

• Запържва се за 2-3 минути и се добавят обеленият и нарязан на ситно домат и издълбаната част от тиквичките.

• Овкусяват се със сол, черен пипер и чубрица.

• Плънката за тиквичките се готви докато оризът поеме цялата вода.

• С приготвената плънка се пълнят тиквичките.

• Пълнените тиквички с кайма и ориз се нареждат в огнеупорна тава.

• Ако остане пълнеж, то той се сипва отстрани на наредените тиквички.

• В тавата се сипва 200-300 мл вода.

• Фурната за рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" се загрява на 200 С.

• Пълнените тиквички с кайма и ориз се пекат 40-50 минути.

• Разпределят се по чинии.

• Пълнените тиквички с кайма и ориз се поднасят с кисело мляко и ситно нарязан копър.


Бележки

Рецепта за Пълнени тиквички с кайма и ориз - вкусна рецепта, съчетаваща полезните тиквички с кайма и ориз.