Рецепта

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • зехтин за запържване
  • 1 кг пилешки дробчета
  • 4-5 глави лук
  • 1 буркан домати от консерва
  • на вкус сол,черен и червен пипер,соев сос,къри,
Приготвяне:

• За рецептата "ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ" изчистваме и нарязваме дробчетата на половина.
• Заливаме ги с топла вода и вариме 5-10 минути и отцеждаме.
• Загряваме зехтин 4-5 с.л. и прибавяме дробчетата, запържваме ги лекичко и прибавяме нарязаният на филийки лук.
• След като лукът омекне се прибавя пасираните домати и се разбърква хубаво.
• Оставя се да покъкри на слаб огън 15 минути.
• Сервира се топло с препечени филийки.
Бележки:

** Рецепта за - рецептата е подходяща както за мезене така и за основно ястие. Рецептата ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ и снимката са изпратени от CVETI IVANOVA