рецепта
Мъфини с локум „Черно и бяло”
от blqsak
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 24 бр.
Българска
Рецептата "Мъфини с локум „Черно и бяло”" беше добавена на
Продукти
бакпулвер | 1 и 1/2 ч. л. |
неподсладено какао | 3 с. л. |
брашно | 2 и 1/2 ч. ч. |
сладкарска сметана | 200 мл |
локум | 1 кутия |
яйца | 2 |
захар | 1 ч. ч. |
кисело мляко | 1 ч. ч.ч |
олио | 100 мл |
Ванилия | 1 пакет |
Приготвяне
• Разбийте яйцата със сметаната, киселото мляко и олиото.
• В отделна купа смесете пресятото брашно заедно с бакпулвера, захарта, ванилията.
• Сипете сухите към мокрите съставки и разбъркайте до хомогенна смес.
• В друга купа отделете половината от полученото тесто, добавете 2-3 супени лъжици какао и разбъркайте до пълното оцветяване в кафяво.
• В предварително намазнени и набрашнени форми изсипваме 1,5 супена лъжица от бялото тесто, сложете отгоре малко парче локум.
• Над него поставяме 1 ч. л. от кафявата смес, така, че да покрие локума.
• Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Бележки
*
* Рецептата Мъфини с локум „Черно и бяло” и снимката са изпратени от blqsak