Рецепта

Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8-10


 
Продукти:

  • 3 яйца
  • 1 ч. ч. захар
  • 150 г краве масло
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилия
  • лимонова кора
  • около 4 ч. ч. брашно
  • 300 г сладко от сини сливи
  • 1 с. л. пудра захар
Приготвяне:

• Яйцата и захарта се разбиват.
• Добавят се мекото масло,ванилията и лимоновите кори.
• Към получената смес се прибавя на порции брашното с бакпулвера.
• Количеството на брашното е толкова ,че да се получи твърдо тесто.
• То се разделя на две еднакви половини.
• Едната се поставя на дъното на съда /с диаметър 30см/ за печене.
• С ръце /може да се разточи/ се разпределя равномерно и се оформя борд.
• Покрива се със сладкото от сини сливи.
• Отгоре се настъргва на едро ренде другата половина от тестото.
• Сладкишът се пече на 180 С до златист загар.
• След като се охлади се поръсва с пудра захар.
Бележки:

Пръхкав маслен сладкиш с плодов вкус. Рецептата Сладкиш със сини сливи и снимката са изпратени от qnii