Рецепта

Ароматен сладкиш с фурми и черен шоколад

Ароматен сладкиш с фурми и черен шоколад
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 12


 
Продукти:

  • 1 ампула ванилия
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1/2 ч. л. сода бикарбонат
  • 1 с. л. какао
  • 1 и 1/2 ч. ч. брашно
  • 1 ч. ч. фурми нарязани
  • 1 ч. ч. прясно мляко
  • 2 с. л. мед
  • 1 бр яйце
  • 1/2 ч. ч, захар кафява
  • 1/2 ч. ч. орехи смлени
  • 80 г масло разтопено
  • 1/4 ч. ч. олио
  • 50 г черен шоколад
  • 1/2 ч. л. канела
  • щипка сол
Приготвяне:

• Фурмите се нарязват на дребно и се накисват за 10 -15 минути в топло мляко смесено със содата.
• Отделно се разбиват добре яйцето, захарта, меда и ванилията.
• Следват разтопеното масло и олиото.
• Вече с лъжица се добавят пресятото брашно с бакпулвера, солта, какаото и канелата.
• Последно е млякото с фурмите и орехите.
• Готовата смес се изсипва в тавичка с диаметър 26 см подмазана с масло и постлана с хартия.
• Поръсва се накълцания черен шоколад и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Бележки:

** Рецептата Ароматен сладкиш с фурми и черен шоколад и снимката са изпратени от Анелия Беджева