Рецепта

Спанак с ориз (на фурна)

Спанак с ориз (на фурна)
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 700 г пресен спанак
  • 100 мл олио
  • 2 глави кромид лук
  • 200 г ориз
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 1 ч. л. сол
  • смлян черен пипер
  • кисело мляко
  • магданоз
  • 400 мл вода
Приготвяне:

• За рецептата "Спанак с ориз (на фурна)" лукът, нарязан на дребно, се задушава в олиото.
• Прибавя се доматеното пюре, разредено с 2 с. л. вода.
• Задушава се 1 минута.
• Слага се почистеният, измит и нарязан спанак.
• След задушаването на спанака се прибавят оризът, водата, смленият черен пипер и 1 ч. л. сол.
• Оставя се да къкри на тих огън около 10 минути.
• След което се прехвърля в огнеупорна тава.
• Запича се на 180 С за около 20 минути.
• Спанакът с ориз (на фурна) се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася с кисело мляко.
Бележки:

** Рецепта за Спанак с ориз (на фурна) - класическа рецепта е чудесно решение за една лека вечеря :-) Пробвайте нашата рецепта и останете доволни :-)