Рецепта

Мини омлетчета със зеленчуци

Мини омлетчета със зеленчуци
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 6 яйца
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 кубче бульон
  • 1 с. л. соев сос
  • 1с. л. олио

150 г микс замразени зеленчуци
Приготвяне:

• В тенджера се загряват 200 мл вода, стрива се бульона, добавят се зеленчуците и се кипват под капак за около 15 минути.
• Охлаждат се.
• Яйцата се чупят в купа, добавя се соевия сос и олиото и се разбиват.
• Охладените зеленчуци се прибавят към яйцата, разбъркват се.
• Сместа се излива в предварително намазнени формички, които се поставят в тава и се налива до половината й вода.
• Омлетите се поставят в предварително загрята на 200 градуса за 15-20 минути.
Бележки:

** Рецептата Мини омлетчета със зеленчуци и снимката са изпратени от blqsak.