Рецепта

Ароматна картофена салата

Ароматна картофена салата
Продукти:

  • картофи
  • зрял лук
  • шунка
  • магданоз
  • майонеза
  • горчица
  • къри
  • сол
  • черен пипер
Приготвяне:

• Сваряваме в подсолена вода обелени и нарязани на по едри кубчета картофи.
• Отцеждаме ги добре.
• В тиган карамелизираме лук, нарязан на по едро, добавяме шунка нарязана на лентички и много магданоз.
• Отделно правим дресинг от майонеза и горчица(съотношението е две към едно), черен пипер, малко сол и къри.
• Смесваме картофите и лука, докато са все още леко топли, но не горещи и объркваме с дресинга.
Бележки:

Не посочвам точни количества на продуктите, особено на дресинга, тъй като всеки може да си ги съчетае според собствения вкус. Рецептата "Ароматна картофена салата" и снимката са изпратени от PalomaLola