Рецепта

Вкусни свински ребра на фурна

Вкусни свински ребра на фурна
Продукти:

  • 1 кг свински ребра
  • 4 глави (стръка) кромид или праз лук
  • 250 мл (1 ч. ч.) червено вино
  • 60 мл (1/4 ч. ч.) балсамов оцет или соев сос
  • червен пипер
  • черен пипер

сол
смлян кимион
чубрица
Приготвяне:

• Свинските ребра се почистват, измиват и подсушават.
• Овкусяват се с подправките и се поставят в плитка купа и се заливат с балсамов оцет (или соев сос).
• Купата се похлупва и свинските ребра се оставят да се мариноват 2-4 часа, като се обръщат 2-3 пъти.
• Междувременно лукът се почиства и нарязва на едро.
• Фурната се загрява на 220 С.
• В тава за печене се поставят маринованите свински ребра и лукът, след което се сипва виното.
• Вкусните свински ребра на фурна се пекат 1 час.
Бележки:

** Рецепта за Вкусни свински ребра на фурна - приготвени по рецептата "Вкусни свински ребра на фурна" ще накара семейството Ви да си оближе пръстите и да поиска допълнително :-)