рецепта

Добруджанска кавърма

Добруджанска кавърма

Рецептата и снимката са предоставени от anito85
1 5 1

Баници

Българска

Рецептата "Добруджанска кавърма" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кори 1 пакет точени кори за баница -от по-дебелите дома
сирене 150 гр.
извара 150 гр.
1 ч. чаша кисело мляко 4,5%
чаша прясно мляко 1 ч.
1 кофичка сметана заквасена (200 мл)
масло 125 г
яйца 5

• Тавата се намазва с масло.

• Взема се кора и ако е кръгла се подгъват малко двата и края, за да стане правоъгълник.

• Всяка кора се намазва с разтопено масло, посипва се със смес от сиренето и изварата и се надипля като хармоника.

• Поставя се в тавата и така се процедира докато свършат корите.

• Прави се заливка от останалите продукти.

• След като се залее с нея баницата се поставят бучки от останалото масло.

• Пече се до зачервяване.


Бележки

ецептата "Добруджанска кавърма" и снимката са предоставени от anito85