рецепта
Царевични мини мъфини с кренвирши
Гответе с мен
Рецепти за пикник
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 48
Българска
Рецептата "Царевични мини мъфини с кренвирши" беше добавена на
Продукти
| краве масло | 60 г (1/3 ч. ч.) |
| захар | 1 ч. л. |
| яйца | 2 |
| кисело мляко 0,1 % | 200 (1 ч. ч.) |
| сода | 1/2 ч. л. |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| сол. | 1/2 ч.л. |
| 140 г (1 ч. ч.) брашно тип 500. | |
| 140 г (1 ч. ч.) царевично брашно. | |
| 3-4 кренвирша |
Приготвяне
• За рецептата "Царевични мини мъфини с кренвирши" фурната се загрява на 180 С.
• Две форми за мини мъфини (2х24) се застилат c кошници или се намасляват и набрашняват.
• В голяма купа се пресяват двата вида брашна със солта, бакпулвера, захарта и содата.
• В отделен съд се разбиват леко яйцата с маслото и млякото.
• Брашнената смес се изсипва в купата с яйцата.
• Тестото за рецептата "Царевични мини мъфини с кренвирши" се разбърква добре, но не дълго време.
• Кренвиршите се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина 1-2 см.
• Тестото за рецептата "Царевични мини мъфини с кренвирши" се разпределя в подготвените форми.
• В центъра на всяко гнездо с тесто се забожда по едно кръгче кренвирш, като се натиска леко да влезне.
• Царевичните мини мъфини с кренвирши се пекат 20 минути или до суха клечка.
Бележки
Рецепта за Царевични мини мъфини с кренвирши" - рецепта изключително подходяща за всички малки и големи :-)
