рецепта

ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО

ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО

Рецепта за ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО - рецептата и снимката са предоставени от anna78.
5 5 1

Дребен дивеч (заек)

Българска

Рецептата "ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

заек 2 броя малък
Соев Сос 1 с.л.
бира 1/2 ч.ч.
вода 1/2 ч.ч.
сол на вкус
млян черен пипер
Чесън 2-3 скилидки
1 малка глава лук
Риган
Чубрица
гъша мас 3-4 с.л.

• За рецептата "ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО" заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста.

• Слага се във фурната на 200 градуса за 10-15 минути и после се намаля на 170 градуса.

• Печем до готовност.

• От течността която е останала по желание се прави сос, като се добавя 1-2 с.л. царевично нишесте, а при нужда от течност можем да добавим малко бира.

• След като се сгъсти с него се полива месото като се сервира.


Бележки

Рецепта за ПЕЧЕН ЗАЕК С ГЪША МАС В ЙЕНА СТЪКЛО - рецептата и снимката са предоставени от anna78 за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна