Рецепта

Пухкава баница с кашкавал и сирене

Пухкава баница с кашкавал и сирене
Продукти:

  • 1 пакет фини кори за баница

300-400 гр. натрошено сирене
100-200 гр. настърган кашкавал
4 яйца
2-3 супени лъжици кисело мляко
1 кафяна лъжичка сода бикарбонат
олио за намазване
Приготвяне:

• Сиренето и кашкавала се смесват, към тях се прибавят яйцата, киселото мляко и содата.
• С получената смес се намазват корите, които предварително се намазват с олио и се навиват на руло.
• Готовите рула се подреждат на охлювче в предварително намазана тава, като най накрая отгоре се намазва с олио.
• Пече се на 200 градуса до готовност.


Рецептата и снимката са предоставени от anna78 за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна