Рецепта

Апетитни свински котлети с топено сирене

Апетитни свински котлети с топено сирене
Продукти:

  • 4 бр. свински котлети

1 глава лук
1/2 пакетче пушено топено сирене
1 кафена чашка бяло вино
соев сос
черен пипер
мащерка
олио
Приготвяне:

• Смесваме 2-3 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици олио, бялото вино и нарязаният на шайби лук.
• Котлетите поръсваме с черен пипер и мащерка (по желание може и с други подправки) и ги поставяме в марината.
• Слагаме съда в хладилника за 2-3 часа.
• Печем котлетите в йенски съд като ги слагаме направо с маринатата и лука.
• Печем под капак за около час, час и половина в зависимост от фурната.
• След това поставяме резенчета топено сирене върху всяка порция месо и запичаме без капак за още 15 минути.
• Поднасяме с картофено пюре.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Анелия Терзиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна