Пълнени домати с ориз и грах

Приготвяне:

• Доматите се измиват и се издълбават с лъжица, но не до край, а да остане и от месестата част.
• Ориза и грахът се запържва, добавя се издълбаната част от доматите, прибавят се подправките и се оставя да покъкри до готовност.
• Издълбаните домати се посоляват, слага се малко олио или масло, пълни се с плънката и се запича за 10 минути.

Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна