Рецепта

Бонбони Изненада

/themes/winter/images/thumb_2500.jpgБонбони  Изненада
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 40


 
Продукти:

  • 500 гр. Моркови
  • 2 портокала кората от 2 портокала
  • 250 гр. захар
  • 150 гр. кокосови стърготини
  • 1 бр. ванилия
Приготвяне:

• Настъргват се на ситно ренде морковите и кората от 2 портокала.
• Смесват се със захарта и ванилията и на слаб огън се задушават до изпаряване на течността.
• Така сварената смес се оставя да изстине 5 минути и се добавят 50 гр. кокосови стърготини.
• След напълно изстиване се оформят топчета, които се овалват в кокосовите стърготини.
Бележки:

** Невероятни домашни бонбони с дъх на коледни портокали и вълшебна съставка - моркови, подходящи както през целите пости до Коледа, така и за Бъдни вечер - една приятна изненада за семейството и приятелите.