Рецепта

Пилешко бутче с гъби и лук

Пилешко бутче с гъби и лук
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 3-6


 
Продукти:

  • 6 бр пилешки парти бут
  • 2 глави лук
  • 150 гр гъби
  • 6 листа зелеви листа
  • сол
  • черен пипер
  • 1 ч. л. червен пипер
Приготвяне:

• Нарежете лука и гъбите на филийки.
• Ако са малки ги оставете цели.
• Запържете ги в олио и подправете.
• Вземете лист от зелето.
• Поставете бутче, а отгоре от плънката и завийте добре.
• Наредете готовите бутчета в гювеч.
• Сипете малко вода и олио и печете на 200 градуса, за 30-40 минути.
• Поднесете с чаша бяло вино.