рецепта
Коледно руло
от prokurora
КОЛЕДА
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Коледно руло" беше добавена на
Продукти
брашно | 600 гр |
яйце | 1 |
бадеми | 1/2 ч. ч. |
масло | 50 гр |
кафява захар | 1 ч. ч. |
нутела | 1 ч. ч. |
орехи | 1 ч. ч. |
прясно мляко | 300 мл |
яйце | 1 |
захар | 2 с. л. |
олио | 10 с. л. |
мая | 20 гр |
сол | 1/2 ч. л. |
Ванилия | 2 |
портокалова кора | 1 |
Приготвяне
• Сложете маята да се разтвори заедно с захарта в млякото.
• Добавете няколко лъжици брашно и оставете да се вдигне.
• Когато е готова замесете тесто с останалите продукти без какаото.
• Оставете да втаса и отделете малка топка в която сложете какаото предварително разтворено в малко вода.
• Разточете тестото на правоъгълна кора и намажете с масло и нутела, поръсете кафявата захар с канелата и орехите.
• Завийте на руло.
• От кафявото тесто се оформя фитил и се украсява рулото.
• Оставете да се навдигне.
• Намажете с яйце и поръсете с бадеми бялата част, а кафявата с кафява захар.
• Печете на 180 градуса до готовност.
Бележки
*
* С дъх на канела и лимон, шоколад и орехи това сладко изкушение съблазнява всички.Етикети: брашно , яйце , руло , Нутела , бадеми , краве масло , кафява захар