Рецепта

Празнични сладки Джем

Празнични сладки Джем
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: около 20 слепени бисквити


 
Продукти:

  • 350 гр. брашно
  • 180 гр. масло
  • 5 жълтъка
  • 50 гр. пудра захар
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • мармалад
Приготвяне:

• От всички продукти (без мармалада)се омесва тесто.
• Оставя се 1 час в хладилник.
• Разточва се на кора с дебелина 1 см.
• Изрязват се различни форми.
• Подреждат се в тавичка с хартия за печене.
• Пекат се в предварително загрята на 150 градусова фурна за около 12 минути.
• Готовите бисквити се слепват с мармалад и пожелание се поръсват с пудра захар.