Домашни бонбони с ром

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 30 бр
Продукти:- 2 с. л. мед
- 60 мл ром
- 20 г неподсладено какао
- 60 г пудра захар
- 125 г ситно смляни вафли или бисквити
- 150 г предварително запечени смлени бадеми
Приготвяне:
• Всички съставки се смесват заедно, до получаването на гладко тесто.
• Консистенцията му е доста лепкава и трудна за работа, затова е хубаво да го оставите в хладилника, завито във свежо фолио за поне 2 часа( може и цяла нощ).
• След това става изключително лесно да се работи с него.
• С лъжичка или пръсти оформете топчета и ги оваляйте в предпочитаната глазура.
• Ако не желаете да ползвате алкохол, може да го замените с портокалов сок, или друг, по ваш избор.
• За овалване на готовите бонбони има много варианти: пудра захар, какао, смлени ядки, разтопен шоколад, шоколадови пръчици.