Рецепта

Сметанов сладолед

Сметанов сладолед
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 1 яйце
  • 250 мл (1 ч. ч.) прясно мляко
  • 125 г (1/2 ч. ч.) захар
  • 1 ванилия
  • 750 мл (3 ч. ч.) готварска сметана 35 %
Приготвяне:

• За рецептата "Сметанов сладолед" яйцето, захарта, млякото и ванилията се разбиват с миксер, докато захарта се разтвори напълно.
• Добавя се сметаната на етапи, като разбиването продължава.
• Готовата смес за сметановият сладолед трябва да бъде гладка и хомогенна.
• Сместа за рецептата "Сметанов сладолед" се налива в контейнера на машината за сладолед.
• Замразява се според инструкциите на уреда.
• Готовият сметанов сладолед се поднася с различни сладки сосове, разтопен шоколад и/ии вафли, счукани ядки и т.н.
Бележки:

Рецепта за Сметанов сладолед - приготвен по тази рецепта Сметанов сладолед - сметановият сладолед може да бъде съхранен около 1 месец.