Рецепта

Агнешко сувлаки

Агнешко сувлаки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 1,5 - 2 кг агнешко бутче
Приготвяне:

• Месото се нарязва на средно големи парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер, майоран и риган и се облива с лимонов сок.
• Начуква се и се пече на скара (най-добре върху въглища).
• Агнешко сувлаки се сервира със зелена салата, магданоз и парченца лимон или пита и пържени картофи.
Бележки:

** Калорийна стойност на рецептата Агнешко сувлаки: 485 Ккал на порция
*** източник на рецептата Агнешко сувлаки сп. Кулинарен Журнал