Рецепта

Коктейл от диня

Коктейл от диня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10


 
Продукти:

  • 2 кг диня
  • 150 г захар
  • 120 мл лимонов сок
  • 100 мл водка от касис
  • 100 мл ликьор от касис
  • щипка сол
  • мента
Приготвяне:

• За рецептата "Коктейл от диня" динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.
• Водката се смесва с ликьор, лимонов сок и захар.
• Разбърква се добре и се прибавя щипка сол.
• Кубчетата диня за рецептата "Коктейл от диня" се поставят в голяма купа и се заливат с "маринатата".
• Поставя се за 40-60 минути в хладилника.
• Коктейлът от диня се разпределя в порционни форми и се поръсва със ситно нарязана мента.
Бележки:

Рецепта за Коктейл от диня - универсална, лятна рецепта. Ако нямате диня под ръка, то заменете на пъпеш.