Рецепта

Ароматно гювече

Ароматно гювече
Продукти:

  • 300 г кайма
  • 5 с. л. кисело мляко
  • 6 с. л. лютеница или кетчуп
  • 100 г сирене
  • 100 г кашкавал
  • 4 яйца
  • 1 домат

2 с. л. мариновани гъби по желание
2 кисели краставички,нарязани на кубчета, по желание
чубрица
черен пипер
сол
2 с. л. олио или зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Ароматно гювече" каймата се омесва с киселото мляко и подправките.
• В гювечетата се налива по малко олио.
• Овкусената каймата се разделя на две части и се разпределя по дъното на гювечетата.
• Отгоре се намазва с лютеницата или кетчупа.
• По равно се разпределят киселите краставички и гъби.
• Върху тях се подреждат по плочка сирене и кашкавал, а най-отгоре - нарязаният на тънки филии домат.
• Поръсва се с чубрица и се полива леко със зехтин.
• Яйцата се разбиват и ястието се залива с тях.
• Поръсва се с чубрица и черен пипер.
• Гювечетата се слагат в студена фурна.
• Включва се на 250 С и ароматното гювече се пече до готовност.
• Пет минути преди да се извадят се махат капачетата им, за да се запекат приятно.
Бележки:

** Рецепта за Ароматно гювече - апетитно, засищащо – „ароматно гювече” е много приятна и лесна рецепта.