Рецепта

Кюфтета с тиквички

Кюфтета с тиквички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 10


 
Продукти:

  • 550 г кайма
  • 400 г тиквички
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. сол
Приготвяне:

• За рецептата "Кюфтета с тиквички" тиквичките се измиват, остъргват се и се настъргват на ситно ренде.
• Изстискват се с ръце.
• В купа се поставят тиквичките, каймата, яйцето и солта.
• Каймата за рецептата "Кюфтета с тиквички" се омесва добре и се разделя на 10 части.
• От всяка част се оформя кръгло кюфте.
• Кюфтетата с тиквички се нареждат в огнеупорна тава, застлана с хартия за печене.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Кюфтетата с тиквички се пекат 40 минути до златист цвят.
Бележки:

Рецепта за Кюфтета с тиквички - опитайте тези кюфтета, които са печени, а не пържени, освен това са здравословни, тъй като хлябът се замества с тиквички, които не се усещат в изпечените кюфтета.