Рецепта

Ягоди Романов

Ягоди Романов
Подготовка: 2 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 1 с. л. краве масло
  • 500 г ягоди
  • 4 с. л. захар
  • 2 с. л. балсамов оцет
  • сладолед
Приготвяне:

• За рецептата "Ягоди Романов" ягодите се измиват, почистват и нарязват на половинки.
• В тиган на среден огън се разтопява кравето масло.
• За рецептата "Ягоди Романов" се прибавят ягодите, захарта и оцетът.
• Загряват се, докато ягодите станат тъмно-червени на цвят (около 2 минути).
• Сладоледът се разпределя в 4 порционни чинии (шоли или високи чаши).
• Отгоре се поставят ягодите Романов.
• Поднасят се веднага.
Бележки:

* В рецептата "Ягоди Романов" балсамовият оцет може да се замени с лимонов сок.
** Рецепта за Ягоди Романов - рецепта за изискан десерт, състоящ се от топли ягоди с балсамов сироп, поставени върху топка сладолед.