Рецепта

Печени картофи със сол

Печени картофи със сол
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 2-4


 
Продукти:

  • 4 картофи
  • 2 с. л. брашно
  • 1 ч. л. сол
  • щипка кайенски пипер
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 210 С.
• Картофите се измиват добре с четка.
• В плоска чиния се разбъркват брашното, солта и пиперите.
• Необелените и леко навлажнени картофи се овалват в брашното.
• Нареждат се на едни ред в огнеупорна тава.
• Пекат се 60-80 минути.
• Печените картофи със сол се поднасят като гарнитура към месо или като самостоятелно блюдо със зелена салата.
Бележки:

** Тази рецепта за Печени картофи със сол - много лесна и практична, тъй като печените картофи са универсална гарнитура към месо, птици или като самостоятелно блюдо. Ако са ви омръзнали обикновените печени картофи, пробвайте тази лесна рецепта, за да разнообразите универсалната гарнитура :-)