рецепта

Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас

Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас

Рецепта за Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас - снимката и рецептата са изпратени от Maria Georgieva
5 5 2

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

чушки 15
3-4 кренвирша /колбас/
7-8 яйца
сирене 400 гр.
3-4 домата /и 2 за капачета/
краве масло 150 гр.
Магданоз
сол /на вкус/
черен пипер
1 с.л. 10 зеленчука на Маги

• Чушките се изтърбушват, пробождат се на няколко места, посоляват се отвътре и се оставят така за 10 мин.

• Нарязваме колбаса и обеленото домате на дребно.

• Сиренето се натрошава.

• В купа разбиваме яйцата, смесваме ги с нарязаните продукти и прибавяме подправките.

• Чушките се пълнят с готовата смес и се запушват с парче домате и се нареждат в тавата.

• Кравето масло се завира и се заливат чушките.

• Сипваме малко вода и печем в умерена фурна.

• Ако остане от плънката се разпределя между чушките.

• Сервират се така опечени или с бешамелов сос.


Бележки

** Рецепта за Пълнени чушки с яйце, сирене и колбас - снимката и рецептата са изпратени от Maria Georgieva