Рецепта

Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno

Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 2 х 180 г консерва риба тон във вода
  • 1 х 60 г консерва аншоа
  • 2 скилидки чесън
  • 60 мл (1/4 ч. ч.) зехтин
  • 1 връзка магданоз
  • 170 г (2/3 ч. ч.) кисело мляко или заквасена сметана
  • сол и смлян черен пипер

маслини
500 г паста лингуине
настъргано сирене Пармезан
Приготвяне:

• За рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno" пастата лингуине се сварява според указанията на опаковката.
• Междувременно в блендер се поставят : рибата тон, аншоато, накълцаните на ситно скилидки чесън, зехтинът, откъснатите листа магданоз и сметаната.
• Сосът за рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno" се разбива 1 минута и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
• Пастата се отцежда, като се връща в тенджерата.
• Залива се със соса и се разбърква добре.
• Лингуине със сос от риба тон се разпределят по чинии.
• Поднасят се като се гарнират с маслини и Пармезан.

СЪВЕТ към рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno"

Ако нямате консерва риба тон във вода, вземете такава в масло или зехтин, но не добавяйте 1/4 ч. ч. зехтин допълнително.
Бележки:

Рецепта за Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno - бърза, лесна и вкусна рецепта с паста, риба тон и сметана.