Рецепта

Спанак с ориз

Спанак с ориз
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 4 с . л. олио
  • 1 с. л. краве масло
  • 700-800 г пресен спанак
  • 1 малка глава кромид лук
  • 375 мл (1 и 1/2 ч. ч.) вода
  • 125 г (1/2 ч. ч.) ориз
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Спанак с ориз" спанакът се измива добре и се почиства.
• Заедно с лука се нарязва на дребно.
• В голям тиган или тенджера за рецептата "Спанак с ориз" се сгорещяват олиото и маслото.
• Лукът и спанакът се задушават 5-6 минути, след което се посоляват.
• Прибавя се оризът и се сипва водата.
• Ястието "Спанак с ориз" се довежда до кипване, след което огънят се намалява на тих.
• Спанакът с ориз се вари 20 минути.
• При поднасянето се поръсва с черен пипер.
• По желание към всяка порция се прибавя кисело мляко.
Бележки:

** Рецепта за Спанак с ориз - нямате нужда от фурна, за да приготвите нашата рецепта "Спанак с ориз". Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами, колко е лесно и бързо приготвянето й.