рецепта
Спанак с ориз
Гответе с мен
Спанак
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Спанак с ориз" беше добавена на
Продукти
олио | 4 с . л. |
краве масло | 1 с. л. |
Спанак | 700-800 г пресен |
кромид лук | 1 малка глава |
вода | 375 мл (1 и 1/2 ч. ч.) |
ОРИЗ | 125 г (1/2 ч. ч.) |
сол | |
смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Спанак с ориз" спанакът се измива добре и се почиства.
• Заедно с лука се нарязва на дребно.
• В голям тиган или тенджера за рецептата "Спанак с ориз" се сгорещяват олиото и маслото.
• Лукът и спанакът се задушават 5-6 минути, след което се посоляват.
• Прибавя се оризът и се сипва водата.
• Ястието "Спанак с ориз" се довежда до кипване, след което огънят се намалява на тих.
• Спанакът с ориз се вари 20 минути.
• При поднасянето се поръсва с черен пипер.
• По желание към всяка порция се прибавя кисело мляко.