Кавърма по воденичарски

Приготвяне:

• За рецептата "Кавърма по воденичарски" нарязаното месо се изпържва в мазнината.
• Прибавя се нарязаният на филийки лук.
• След като омекне лукът, се добавят гъбите, нарязани на филийки, и виното.
• Ястието "Кавърма по воденичарски" се посолява, поръсват се с едро мления черен пипер и ситно нарязания магданоз и чубрица.
• Кавърмата по воденичарски се задушава, докато стане на мазнина.
• За гарнитура : задушен в масло ориз.


Още от 5-те Опияняващи рецепти с вино :

Пиян хляб със сирене
Пияни спагети
Поширани круши с червено вино
Френска лучена супа

Бележки:

Рецепта за Кавърма по воденичарски - вкусна, изпитана рецепта от българската кухня с превъзходен резултат.