Рецепта

Пилешки крилца на фурна с кашкавал

Пилешки крилца на фурна с кашкавал
Продукти:

  • 24 пилешки крилца

150 г галета
100 г настърган кашкавал
10 г сух магданоз
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. стрита суха червена чушка
1 ч. л. чесън на прах
200 г разтопено краве масло
Приготвяне:

• В голяма купа се смесват галетата, кашкавалът, магданозът, солта, пиперът, чушката и чесънът.
• Крилцата се разполовяват по дължина.
• Леко се намазват с маслото и се овалват в подправната смес.
• Подреждат се върху пергаментова хартия и се напръскват с останалото масло.
• Пекат се 30 – 40 минути, докато придобият златист цвят (180 С).
• Пилешки крилца на фурна с кашкавал се поднасят със салата според сезона.
Бележки:

* източник : Кулинарен Журнал 10/2006
** Приблизителна цена: 6 лв
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции