Рецепта

Пилешка салата с кускус

Пилешка салата с кускус
Продукти:

  • 1 краставица

1 голям домат
1/2 връзка магданоз
1-2 глави пресен лук
100 г сварен кускус
100 г сварено пилешко филе

За гарниране:

30 г сирене
30 г кашкавал
1 сварено яйце
5-6 маслини

За соса:

2 с. л. майонеза
1 с. л. кисело мляко
1 с. л. натрошено сирене
4 с. л. прясно мляко
1 с. л. олио
1 к. л. оцет
Приготвяне:

• Всички продукти се нарязват в подходяща купа за салата и се разбъркват с кускуса.
• Отгоре се настъргват сиренето и кашкавалът и салата се украсява с маслини и свареното яйце, нарязано на четвъртинки.
• Пилешката салата с кускус се залива със сос, приготвен от изброените продукти.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 30 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции