Рецепта

Печени тиквички

Печени тиквички
Продукти:

  • 5 бр тиквички
  • 2 с. л. брашно с бакпулвер
  • 2 с. л. рикота
  • 4 с. л. настърган кашкавал
  • 2 яйца
  • сол
  • смлян черен пипер

щипка чесън на прах
щипка смлян кимион
Приготвяне:

• За рецептата "Печени тиквички" фурната се нагрява предварително на 190 С.
• Тиквичките се настъргват на едро ренде.
• Смесват се с настъргания кашкавал, брашното, рикотата, яйцата и подправките.
• Сместа за рецептата "Печени тиквички" се поставя в правоъгълна тавичка 24х13х8 см или в порционни гюведжета.
• Пекат се 40 минути.
• Печените тиквички се поднасят топли.
Бележки:

** Рецeпта за Печени тиквички - ако нямате готовото брашно с бакпулвер добавете обикновено брашно. Както Рикотата може да се замени с извара.