рецепта
Кюфтета от тиквички с майонезен сос
Тиквички
Българска
Рецептата "Кюфтета от тиквички с майонезен сос " беше добавена на
За кюфтетата:
3 средно големи тиквички (около 1 кг) | |
сирене | 100 г |
яйца | 3 |
Чубрица | 1 с.л. |
черен пипер, копър | |
галета за овалване |
За соса:
майонеза | 1 |
кисело мляко | 3 с.л. |
сух чесън | 1 ч.л. |
черен пипер, копър |
Приготвяне
• За рецептата "Кюфтета от тиквички с майонезен сос" тиквичките се настъргват на дребно ренде и се оставят да се отцедят.
• Към тях се прибавят настърганото сирене, яйцата и подправките.
• Омесва се тесто за рецептата "Кюфтета от тиквички с майонезен сос" , от което се оформят кюфтета, овалват се в галета и се пържат.
• По желание кюфтетата се поливат с майонезения сос, приготвен от изброените продукти.
• Кюфтетата от тиквички с майонезен сос се поднасят веднага.