рецепта

Зеленчукови пасти Фантазия

Зеленчукови пасти Фантазия

Рецепта за Зеленчукови пасти Фантазия - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал.
5 5 1

Патладжани

Българска

Рецептата "Зеленчукови пасти Фантазия" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

патладжани 3
домата 2
галета 1 пакетче
кашкавал 100 г
16 маслини без костилка
извара 200 г
зехтин 2 с.л.
сол
черен пипер и магданоз на вкус
брускети по избор пакет

• За рецептата "Зеленчукови пасти Фантазия" патладжаните се режат на дебели кръгчета и се нареждат в намазнена тава, като се поливат и отгоре с мазнина.

• Запичат се.

• Доматите за рецептата "Зеленчукови пасти Фантазия" се режат на филийки и се нареждат върху изпечените патладжани.

• От маслините, изварата, зехтина и подправките се прави пастет в кухненски робот.

• От него се шприцова върху доматите.

• Поръсва се със смес от галета и ситно настърган кашкавал и отново се запича, докато кашкавалът се разтопи.

• Зеленчуковите пасти Фантазия се сервират със зелена салата и брускети и подходяща за вкуса Ви напитка (ракия, бяло вино, бира).


Бележки

Рецепта за Зеленчукови пасти Фантазия - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал.

*** Време за приготвяне: 20 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 3-4 порции