рецепта
Хърватски сладки с ядки
Дребни сладки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Хърватски сладки с ядки" беше добавена на
Продукти
брашно | 350 г |
6 яйца | |
захар | 6 с.л. |
масло | 6 с.л. |
Индийско орехче | |
кората на 2 лимона | |
захар | 350 г |
орехови ядки | 150 г |
бадемови ядки | 150 г |
Приготвяне
• За рецептата "Хърватски сладки с ядки" брашното се разбива с жълтъците, 6 с. л. захар и стопеното масло.
• Прибавят се част от индийското орехче и от настърганата лимонова кора и се замесва твърдо тесто.
• Разточва се много тънко и се изрязват кръгчета с диаметър 10-15 см.
• За рецептата "Хърватски сладки с ядки" за плънката белтъците се разбиват с 350 г захар, прибавят се млените ядки и останалото от индийското орехче и от лимонова кора.
• Върху кръгчетата тесто се слага от плънката, прищипват се краищата.
• Хърватските сладки с ядки се нареждат в намаслена тава и се изпичат при 200 С за около 20 минути.