Рецепта

Спагети със сушени домати и кедрови ядки

Спагети със сушени домати и кедрови ядки
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 8 бр сушени домати
  • 4 скилидки чесън
  • 1 с. л. кедрови ядки
  • 1 стрък розмарин
  • зехтин
  • сол
  • смлян черен пипер

спагети
Приготвяне:

• Доматите се изцеждат от олиото.
• Нарязват се на жулиени (ивици).
• Чесънът се нарязва на тънки филийки.
• Розмаринът се накъсва.
• В тиган се загряват 4 с. л. зехтин.
• Запържват се чесънът, розмаринът и кедровите ядки.
• В това време се сварят спагетите според указанията на пакета.
• Сварените и отцедени спагети се поставят в тигана.
• Добавят се сушените домати.
• Всичко се разбърква и се оставя за 1 минута.
• Спагетите със сушени домати и кедрови ядки се подправят с черен пипер и сол.
• Сервират веднага.