Рецепта

Бързи кюфтета на скара

Бързи кюфтета на скара
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 500 г кайма
  • 1 ч. л. смлян кимион
  • 1 ч. л. смлян черен пипер
  • 100 мл прясно мляко
  • 1 малка глава лук

1 филийка сух бял хляб
Приготвяне:

• За рецептата "Бързи кюфтета на скара" хляба се накисва в млякото и се отцежда.
• Каймата се размесва с дребно нарязания лук, подправките и натрошения хляб.
• От получената смес за рецептата "Бързи кюфтета на скара" се оформят с навлажнени ръце във вода 15 броя кюфтета.
• Разплескват се, като им се придава кръгла форма.
• Скарата се намазва с мазнина и се загрява.
• Върху нея се поставят кюфтетата.
• По време на печене се обръщат един път.
• Бързите кюфтета на скара се поднасят с гарнитура по желание.
Бележки:

** Рецепта за Бързи кюфтета на скара- eдно, две, три кюфтетата по нашата рецепта приготви и любима салата добави :-)