Рецепта

Доматена супа

Доматена супа
Продукти:

  • 4 едри домата
  • 4 с. л. олио
  • 1 с. л. ( равна ) брашно
  • 1/2 връзка магданоз
  • смлян черен пипер
  • сол
  • 100 г ориз
  • 2 глави лук
Приготвяне:

• За рецептата "Доматена супа" лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото.
• Когато се позачерви, се прибавят доматите, нарязани на парчета.
• Задушават се на слаб огън 15 минути и се поръсват със сол и черен пипер на вкус.
• Долива се водата.
• Когато сместа заври, се прибавя оризът и размитото в малко вода брашно.
• Супата се вари, докато оризът не омекне.
• Доматената супа се поднася, поръсена със ситно нарязания магданоз.
Бележки:

Рецепта за Доматена супа - лесна и вкусна рецепта за приготвяне :-)