рецепта
Крем с кокос и извара
от
Кремове и сладки сосове
Българска
Рецептата "Крем с кокос и извара " беше добавена на
Продукти
| кокосови стърготини | 2 с. л. |
| несолена извара | 500 г |
| заквасена сметана | 100 мл |
| кокосова колада | 2-3 с.л. |
| 2-3 с.л. пудра захар (или мед) | |
| сока на 1/2 лимон |
Приготвяне
• За да се извлече целият аромат и вкус на кокосовите стърготини, е необходимо да се запекат за кратко в сух тефлонов тиган и да се оставят да изстинат.
• Разбъркват се изварата, сметаната, коладата, лимоновият сок, захарта и кокосовите стърготини.
• Сместа се разпределя в десертни чаши, охлажда се за около 2 часа.
• Преди сервиране кремът с кокос и извара се залива с шоколадов топинг и се декорира с шоколадови пури.
Бележки
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 20 минути + 2 ч. охлаждане
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции
