Рецепта

Яйчен пастет

Яйчен пастет
Продукти:

  • 1 яйце
  • бучка обезсолено сирене
  • малко краве масло
  • 1 филия пълнозърнест хляб

1/4 краставичка
1/2 домат
1-2 нарязани на половинки маслини
Приготвяне:

• Сварява се яйцето и се пасира със сирене и масло до получаването на хомогенна смес.
• С яйчният пастет се намазва филията от пълнозърнест хляб и отгоре се поставя по едно парченце краставичка, домат и маслини.
• Поднася се с чаша охладен айрян.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Време за приготвяне: 15 минути
*** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция