рецепта

Свинско по китайски с левурда

Свинско по китайски с левурда

Рецепта за Свинско по китайски с левурда - приготвена и заснета в студиото на сп. Кулинарен Журнал
5 5 1

Свинско месо

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Свинско по китайски с левурда " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свинско месо 800 г
Левурда 500 г листа от
олио 60 мл
червен пипер щипка
сол на вкус

• За рецептата Свинско по китайски с левурда месото се измива, подсушава и нарязва с остър нож на тънки сламки.

• Листата левурда се измиват, отцеждат и нарязват на ивици с ширина 3 см.

• В тиган силно се загрява олиото и се слага свинското месо да се запържи.

• Поръсва се със сол и пипер.

• Щом месото побелее, в тигана се слага левурдата и се разбърква с него.

• Пържи се 1 минута.

• Свинското по китайски с левурда се поднася горещо с гарнитура от прясна салата или задушени зеленчуци.


Бележки

** Рецепта за Свинско по китайски с левурда - приготвена и заснета в студиото на сп. Кулинарен Журнал

*** Време за приготвяне: 35 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции