Рецепта

Мусака от тиквички

Мусака от тиквички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 8


 
Продукти:

  • 1 кг тиквички
  • 150 г сирене
  • 150 г кашкавал
  • 1 връзка копър
  • 1 връзка магданоз
  • 3 яйца
  • 1 ч. ч. прясно мляко

5-6 с. л. олио
млян черен пипер
сол на вкус
Приготвяне:

• Тиквичките се рендосват и задушават в олиото.
• Отделената течност се изцежда и те се слагат заедно с нарязаните на дребно сирене, кашкавал, копър и магданоз в намазана с олио тава.
• Сипва се млякото с разбитите в него яйца и подправките.
• Мусаката от тиквички се пече в умерена фурна (180 С) до готовност.
Бележки:

Рецепта за Мусака от тиквички - изпитана рецепта от екипа на най-харесваното готварско списание в България "Кулинарен Журнал" - гарантиран вкусен резултат.