Рецепта

Риба на фурна с маслини и домати

Риба на фурна с маслини и домати
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 1 с. л. зехтин
  • 170 г черни маслини без костилки
  • 1 глава кромид лук
  • 400 г консервирани домати
  • 4 х 175г филета риба
  • ситно нарязан магданоз
  • сол
  • смлян черен пипер

лимонови резени
Приготвяне:

• За рецептата "Риба на фурна с маслини и домати" фурната се загрява на 200 С.
• В тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин.
• Запържва се ситно нарязаният лук за 2-3 минути.
• Прибавят се нарязаните на кубчета консервирани домати.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Сосът за рецептата "Риба на фурна с маслини и домати" се довежда до кипване.
• Прибавят се маслините.
• Всичко се разбърква и се прехвърля в огнеупорна тава.
• Отгоре се поставят филетата риба.
• Ястието се пече непокрито 15-18 минути.
• Готовата риба се поръсва с магданоз.
• Рибата на фурна с маслини и домати се поднася с лимонови резени.
Бележки:

Рецепта за Риба на фурна с маслини и домати - рецепта за вкусна риба, която се приготвя бързо и лесно.