Рецепта

Пастет със сирене, яйца и кисело мляко

Пастет със сирене, яйца и кисело мляко
Продукти:

  • 500 г кисело мляко
  • 200 г сирене
  • 3 твърдо сварено яйце
  • 6 стръка магданоз
  • сол
Приготвяне:

• Яйцата се настъргват на ренде, сиренето се натрошава на дребно и се прибавят към киселото мляко.
• Сместа се разбърква добре.
• Прибавя се ситно нарязан магданоз и се посолява.
• Пастетът със сирене, яйца и кисело мляко се сервира самостоятелно или намазан на филийка хляб.
Бележки:

** По желание може да се гарнира с парчета от печени чушки и клонче магданоз.