Рецепта

Наденица с бял боб

Наденица с бял боб
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 6 сурови наденици
  • 6 резена бекон
  • 1 стрък праз лук
  • 1 скилидка чесън
  • 200 мл сухо бяло вино
  • 200 мл пилешки бульон
  • щипка люспи от червен пипер

800 г консервиран маслен боб
1/2 връзка пресен магданоз
олио или зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Наденица с бял боб" наденицата се изпържва до златист цвят в малко мазнина.
• Прехвърля се върху дъска и се нарязва на парчета.
• В същият тиган се запържва нарязаният бекон.
• Добавят се нарязаният на кръгчета праз и на филийки чесън.
• Ястието се готви до омекване на лука.
• Прибавят се нарязаните наденици и отцеденият и измит боб.
• Сипват се виното и бульонът.
• Накрая се поръсва с люспите от червения пипер.
• Ястието се готви 10-15 минути до готовността на наденицата.
• При поднасянето наденицата с бял боб се поръсва с едро накълцан магданоз.
Бележки:

Рецепта за Наденица с бял боб - бърза и вкусна рецепта с риба и боб.