рецепта
Супа от киселец и лапад по овчарски
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа от киселец и лапад по овчарски" беше добавена на
Продукти
| Киселец | 2 шепи |
| лапад | 1 връзка |
| кромид лук | 1 глава |
| хлебни трохи от 3 филии стар хляб | |
| краве масло | 40 г |
| вода | 500 мл |
| кисело мляко | 500 г разредено |
| Магданоз | |
| сирене | |
| сол |
Приготвяне
• Киселецът и лападът се почистват и се измиват.
• Нарязват се и се оставят да се отцедят.
• Трохите от хляба се изпържват в маслото.
• Към тях се прибавят нарязаните киселец и лапад.
• Заливат се с 500 мл вода и се кипват.
• Добавя се лукът, ситно нарязан.
• Супата от киселец и лапад по овчарски се вари 10 минути, след което се посолява на вкус.
• Застройва се с разредено кисело мляко.
• Прибавят се настъргано на ренде сирене и ситно нарязан магданоз.
Бележки
** Рецепта за Супа от киселец и лапад по овчарски = лесна за приготвяне :-) Просто следвайте рецептата :-)
