Рецепта

Мариновани пилешки гърди

Мариновани пилешки гърди
Подготовка: 180 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2-4


 
Продукти:

  • 60 мл портокалов сок
  • 2 с. л. лимонов сок
  • 1 с. л. зехтин
  • 1 ч. л. мед
  • 1 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. лют червен пипер
  • 1 ч. л. сладък червен пипер

1 ч. л. пресован чесън

2-4 броя пилешки гърди без кожа
Приготвяне:

• Всичко за рецептата "Мариновани пилешки гърди", без пилешките гърди, се разбърква в голяма купа.
• Пилешките гърди се измиват и се подсушават с кухненско руло.
• По желание се режат на по-малки порционни парчета.
• Потапят се в маринатата и се похлупват с капак или фолио.
• Купата за рецептата "Мариновани пилешки гърди" се поставя в хладилник за 3-6 часа.
• Изважда се 30 минути преди печенето на месото.
• Фурната се включва в режим "ГРИЛ" (горно нагряване).
• На пода на фурната се поставя огнеупорна тава (тиган) с вода.
• Пилешкото месо се изважда от маринатата и се нарежда в огнеупорна тава.
• Пече се по 8 минути от всяка страна.
• Готовите пилешки гърди се прехвърлят в чиния.
• Маринованите пилешки гърди се покриват с алуминиево фолио и се оставят за 5 минути.
Бележки:

Рецепта за Мариновани пилешки гърди - рецпета как да приготвите пилешки гърди с резултата за Отличен.